5 zasad doboru otworu i grubości wałkowania dla pączków: Versionsgeschichte

Zur Navigation springen Zur Suche springen

Auswahl des Versionsunterschieds: Markiere die Radiobuttons der zu vergleichenden Versionen und drücke die Eingabetaste oder die Schaltfläche am unteren Rand.
Legende: (Aktuell) = Unterschied zur aktuellen Version, (Vorherige) = Unterschied zur vorherigen Version, K = Kleine Änderung

  • AktuellVorherige 14:19, 14. Sep. 2026JuneThurber Diskussion Beiträge 5.294 Bytes +5.294 Bytes Die Seite wurde neu angelegt: „Jak utrzymać właściwą temperaturę tłuszczu Tłuszcz powinien mieć 170–180 stopni Celsjusza. Za niska temperatura to najczęstszy błąd: pączek wchłania tłuszcz, staje się ciężki i surowy w środku. Za wysoka sprawia, że skórka przypala się w kilka sekund, a ciasto w środku pozostaje płynne. Jeśli nie masz termometru, wrzuć kawałek ciasta. Powinien zanurzyć się do połowy i wypłynąć po kilku sekundach, a wokół niego mają poj…“