Angetrocknetes Brot wegwerfen oder verwerten – der Unterschied: Versionsgeschichte

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  • AktuellVorherige 16:39, 9. Okt. 2026‎ BrianOles74942 Diskussion Beiträge‎ 5.792 Bytes +5.792 Bytes‎ Die Seite wurde neu angelegt: „<br>Ein häufiger Fehler ist das ständige Öffnen der Tür. Jedes Öffnen kostet 15 bis 25 Grad, die der Ofen erst wieder aufholen muss. Gerade in der ersten Backhälfte sollte die Tür geschlossen bleiben. Wer dennoch nachsehen muss, nutzt die Backofenbeleuchtung oder öffnet nur kurz. Ein weiterer Fehler: das Backgut auf die mittlere Schiene schieben, obwohl die Hitze oben oder unten stärker ist. Prüfen Sie mit einem Thermometer, wo die Temperatur am…“
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