Když chcete vláčné ovocné řezy, vyhněte se těmto chybám: Versionsgeschichte

Zur Navigation springen Zur Suche springen

Auswahl des Versionsunterschieds: Markiere die Radiobuttons der zu vergleichenden Versionen und drücke die Eingabetaste oder die Schaltfläche am unteren Rand.
Legende: (Aktuell) = Unterschied zur aktuellen Version, (Vorherige) = Unterschied zur vorherigen Version, K = Kleine Änderung

  • AktuellVorherige 05:06, 28. Aug. 2026NormaColdiron15 Diskussion BeiträgeK 5.463 Bytes +225 Bytes
  • AktuellVorherige 04:58, 28. Aug. 2026VerenaT12671389 Diskussion Beiträge 5.238 Bytes +5.238 Bytes Die Seite wurde neu angelegt: „Jak dlouho a při jaké teplotě péct, aby maso zůstalo měkké Délka pečení závisí na velikosti kusu, ale obecně platí: na každý kilogram počítejte zhruba 45–60 minut. Teplotu v jádře měřte teploměrem – nejlepší je kolem 70–72 °C, kdy je maso propečené, ale stále šťavnaté. Pokud teplota překročí 75 °C, začne být suché. Po vytažení z trouby nechte pečeni odpočívat minimálně 15 minut pod alobalem; během této…“