Teigling kippt oder rutscht: der Unterschied beim Einschießen: Versionsgeschichte

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  • AktuellVorherige 15:04, 12. Sep. 2026Geraldine74M Diskussion BeiträgeK 5.292 Bytes +157 Bytes
  • AktuellVorherige 14:20, 12. Sep. 2026ElanaSheridan3 Diskussion Beiträge 5.135 Bytes +5.135 Bytes Die Seite wurde neu angelegt: „Die Mischung auf ein Backblech mit Backpapier verteilen – nicht zu dicht, sonst dampft sie und wird weich. Bei 160 bis 180 Grad Ober- und Unterhitze etwa zehn bis fünfzehn Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit wenden. Achtung: Die Würfel verbrennen schnell, besonders wenn Zucker im Spiel ist. Sobald sie goldbraun sind, sofort aus dem Ofen nehmen. Auf dem Blech vollständig abkühlen lassen; erst dann werden sie richtig knusprig.<br><br>Ein Teiglin…“