Výběr oleje na smažení, který většina lidí podcení: Versionsgeschichte

Zur Navigation springen Zur Suche springen

Auswahl des Versionsunterschieds: Markiere die Radiobuttons der zu vergleichenden Versionen und drücke die Eingabetaste oder die Schaltfläche am unteren Rand.
Legende: (Aktuell) = Unterschied zur aktuellen Version, (Vorherige) = Unterschied zur vorherigen Version, K = Kleine Änderung

  • AktuellVorherige 14:53, 9. Sep. 2026CaraR46339 Diskussion Beiträge 5.469 Bytes +5.469 Bytes Die Seite wurde neu angelegt: „Dalším častým omylem je opakované použití oleje. Mnoho lidí smaží ve stejném oleji několikrát, což vede k hromadění nečistot a oxidovaných částic. Pokud olej zakouří, změnil barvu nebo začal zapáchat, musíte ho vyměnit. Nikdy nepřilévejte čerstvý olej do starého – směs se pak kazí rychleji. Po smažení olej vždy sceďte, pokud ho chcete použít znovu (ale pozor – maximálně jednou). Ideální je smažit na menší…“