Badezimmer einrichten – Praktische Ideen für kleine Räume

Ein weiteres Problem war der Geruch. In einer Küche sammeln sich ja schnell Düfte von Knoblauch, Zwiebeln und gebratenem Fleisch. Wenn man darauf dann schlafen soll, ist das nicht ideal. Also habe ich in die Oberschränke über der Sitzbank kleine Lüftungsschlitze einbauen lassen, die man mit Schiebetüren öffnen und schließen kann. Außerdem verwende ich einen hochwertigen Dunstabzug, der die Luft reinigt. Die Tapiceria welurowa der Sitzbank ist mit einem speziellen Imprägniermittel behandelt, das Gerüche abweist. Nach jedem Kochen lüfte ich kurz durch, und schon riecht alles wieder neutral. Meine Gäste haben sich noch nie beschwert, im Gegenteil – sie lieben das frische Design.

Ein letzter Punkt, der mir am Herzen liegt, ist die Höhe der Oberschränke. Viele hängen sie zu hoch, damit man sich nicht den Kopf stößt. Aber dann kann ich die obersten Fächer nur mit einer Trittleiter erreichen. Das ist weder ergonomisch noch sicher. Ich empfehle, die Oberschränke so zu montieren, dass die untere Kante etwa 50 Zentimeter über der Arbeitsplatte liegt. So kann ich die erste Ebene bequem erreichen, und die zweite Ebene ist für selten genutzte Dinge. Wer noch mehr Stauraum braucht, kann einen hohen Schrank mit Auszügen einplanen. Das ist viel besser als ein hoher Wandschrank, in dem man nichts findet. Am Ende geht es darum, die Küche an den eigenen Körper anzupassen. Jeder Zentimeter zählt. Und wenn die Küche richtig ergonomisch ist, macht das Kochen doppelt so viel Spaß.

Ich stand da in meiner winzigen Stadtwohnung und fragte mich, wie ich auf zehn Quadratmetern Küche und Übernachtungsmöglichkeit für Freunde unterbringen sollte. Die Lösung lag in Küchenmöbeln, die mehr konnten als nur Töpfe zu verstauen. Statt einer massiven Esstheke entschied ich mich für eine schmale Klapptischplatte an der Wand, die ich bei Bedarf einfach herunterklappe. Aber das eigentliche Geheimnis war eine maßgefertigte Bank aus massiver Eiche, die tagsüber als Sitzplatz für drei Personen dient und sich nachts in eine Schlafgelegenheit verwandelt. Die Polsterauflage besteht aus einem 16 cm dicken materac piankowy auf einem stabilen stelaz listwowy. So habe ich endlich einen Ort, an dem meine Gäste bequem können, ohne dass ich das Gefühl habe, in einem Möbellager zu wohnen.

Wer Platz sparen muss, kann Wandbilder auch funktional einsetzen. Hinter dem Bett ein Bild, das eine Garderobe zeigt? Klingt absurd, aber ich habe es in einer 20-Quadratmeter-Wohnung gemacht. Der Bewohner nutzte echte Haken an der Wand, und das gemalte Bild setzte sie in Szene. So wurde aus Stauraum ein Kunstwerk. Oder ein Wandbild über dem Schreibtisch, das eine offene Landschaft zeigt. Der Blick schweift kurz ab, und der kleine Raum wirkt größer. Die Tapicerka welurowa des Sessels fühlt sich weich an, und das Bild ergänzt die Textur mit visueller Weite.

Und dann ist da noch das Problem mit dem Rücken beim Bücken. Die unteren Schränke sind der typische Schmerzpunkt. Jedes Mal, wenn ich einen Topf aus dem Unterschrank hole, beuge ich mich tief nach unten. Auf Dauer ist das eine echte Belastung für die Lendenwirbelsäule. Die Lösung liegt in Auszügen. Volle Auszüge mit leichtgängigen Schienen sind kein Luxus mehr. Sie bringen den Inhalt direkt zu mir, ohne dass ich in die Knie gehen muss. Ich habe in meiner eigenen Küche alle unteren Schränke auf Auszüge umgerüstet. Das war eine der besten Entscheidungen. Jetzt kann ich sogar die schweren Töpfe auf der untersten Ebene erreichen, ohne den Rücken zu krümmen. Auch die Spüle sollte tief genug sein, um aufrecht zu stehen. Eine Spüle mit 20 Zentimetern Tiefe zwingt mich in eine unnatürliche Haltung. Besser sind flachere Modelle.

Das Problem mit kleinen Räumen ist ja immer der Stauraum. Meine Küche hatte genau zwei Unterschränke und eine einzige Schublade. Dann entdeckte ich eine wunderschöne, schlanke Kommode aus hellem Birkenholz, die perfekt zwischen Herd und Kühlschrank passt. In ihren sechs Schubladen verstaut ich nun nicht nur Besteck und Kochutensilien, sondern auch Bettwäsche, Handtücher und sogar zwei Gästedecken. Die Kommode sieht aus wie ein normales Küchenmöbel, aber ihr Innenleben ist ein wahres Wunder an Organisation. Oben drauf habe ich eine Marmorplatte legen lassen, die als zusätzliche Arbeitsfläche dient. Wenn ich koche, lege ich dort das Schneidebrett ab, und abends kann ich darauf eine Kerze und ein Glas Wein abstellen.

Der Schlüssel liegt in der richtigen Höhe der Arbeitsflächen. Ich empfehle meinen Kunden immer, die Ellenbogen beim Schneiden im 90-Grad-Winkel zu halten. Dafür muss die Arbeitsplatte etwa 10 bis 15 Zentimeter unter dem Ellenbogen liegen. Für mich als Frau mit 1,70 Metern bedeutet das eine Höhe von etwa 92 Zentimetern, nicht die üblichen 86. Viele unterschätzen, wie sehr eine falsche Höhe die Schultern verspannt. Ich habe selbst erlebt, wie ein einfacher Unterbau für das Kochfeld das Kochen von einer Qual zu einer Freude machte. Man muss nicht gleich die ganze Küche neu bauen. Oft reicht es, die Beine der Unterschränke zu verlängern oder ein Schneidebrett mit höhenverstellbaren Füßen zu nutzen. Das sind kleine Investitionen mit großer Wirkung auf die tägliche Routine in der Küche.