Alle öffentlichen Logbücher
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Dies ist die kombinierte Anzeige aller in Rettungsdienst-Wiki geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).
- 19:01, 21. Aug. 2026 FosterTurpin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kynutý nebo odpalovaný? Rozdíl mezi dvěma druhy karlovarského knedlíku (Die Seite wurde neu angelegt: „Teplota a čas: dva klíče, které nesmíte podcenit Největší chybou bývá pečení při příliš vysoké teplotě po celou dobu. Maso se sice rychle zabarví a získá kůrku, ale uvnitř zůstane tuhé a vysušené. Správný postup: troubu předehřejte na 200 °C, vložte maso a pečte 15 minut, aby se povrch zatáhl. Poté snižte teplotu na 150–160 °C a pečte pomalu. Na každých 500 g masa počítejte asi 60–70 minut. Během pečení po…“)