Alle öffentlichen Logbücher
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Dies ist die kombinierte Anzeige aller in Rettungsdienst-Wiki geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).
- 09:10, 26. Aug. 2026 LachlanHeyes098 Diskussion Beiträge erstellte die Seite Co się dzieje, gdy zaczniesz sam robić zakwas orkiszowy (Die Seite wurde neu angelegt: „<br>Na koniec zwróć uwagę na jakość mąki. Im świeższa, tym lepiej – mąka pełnoziarnista zawiera więcej składników odżywczych dla bakterii, ale też szybciej jełczeje. Jeśli po kilku dniach zakwas pachnie jak zjełczałe masło, wymień mąkę na inną. W ciągu 2–3 tygodni od rozpoczęcia, gdy chleb na twoim zakwasie wyjdzie puszysty i soczysty, zrozumiesz, że wysiłek był wart zachodu – bo samodzielnie prowadzony zakwas to nie tyl…“)