Alle öffentlichen Logbücher

Dies ist die kombinierte Anzeige aller in Rettungsdienst-Wiki geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).

• 13:58, 13. Sep. 2026 CarinHeydon5030 Diskussion Beiträge erstellte die Seite Co się dzieje, gdy rozgrzejesz tłuszcz ponad punkt dymienia (Die Seite wurde neu angelegt: „Gotowe potrawy, takie jak zupy, gulasze czy sosy, mrożą się lepiej niż surowe warzywa, bo ich struktura jest już rozbita. Problem pojawia się przy dodatkach: ziemniaki w zupie po rozmrożeniu stają się mączne, a makaron rozmięka. Ryż i kasze też źle znoszą mrożenie — tracą sypkość. Najlepiej mrozić same bazy, a dodatki gotować świeżo. Zupy mroź w porcjach, płasko, żeby szybko się schładzały. Nigdy nie wstawiaj ciepłego garnk…“)