Alle öffentlichen Logbücher

Dies ist die kombinierte Anzeige aller in Rettungsdienst-Wiki geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).

• 15:01, 18. Sep. 2026 LachlanMadrid5 Diskussion Beiträge erstellte die Seite Proč se kůrka připálí, i když olej není moc horký (Die Seite wurde neu angelegt: „Křupavá kůrka nevzniká jen vysokou teplotou. Vzniká tím, že z povrchu potraviny rychle uniká voda a tuk ji nahradí dřív, než se vnitřek začne přepalovat. Většina problémů s připáleným olejem začíná mnohem dřív než na pánvi – už při přípravě suroviny a volbě nádoby.<br><br>Na jaře nezačínejte s péčí příliš brzy. Počkejte, až pominou noční mrazy, obvykle do poloviny května, a teprve pak odstraňte obal. Su…“)