Alle öffentlichen Logbücher

Dies ist die kombinierte Anzeige aller in Rettungsdienst-Wiki geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).

• 15:27, 18. Sep. 2026 BraydenMatthias Diskussion Beiträge erstellte die Seite Po czym poznać, że zakwas domaga się kolejnej porcji mąki? (Die Seite wurde neu angelegt: „Najczęstszy błąd to dokarmianie „na oko", bez ustalonej proporcji. Trzymaj się prostych zasad: tyle samo mąki i wody wagowo, a część starego zakwasu zostawiaj w ilości około jednej trzeciej nowej porcji. Mieszaj dokładnie, przykryj ściereczką lub luźną pokrywką i obserwuj. Jeśli po 4–6 godzinach zakwas wyraźnie urósł i ma przyjemny kwaśny zapach, jest gotowy do użycia. Gdy po tym czasie nadal stoi w miejscu, dokarm go ponownie…“)