Než postavíte kurník, prověřte těchto šest věcí v místě
Světlo a větrání rozhodují víc než bar
Nakonec si ověřte, zda místo neleží v ochranném pásmu studny, vodního zdroje nebo v záplavové zóně. Tyto informace zjistíte na obecním úřadě. Pokud plánujete kurník větších rozměrů, může být nutné ohlášení stavby. Chybou je postavit kurník nejprve a řešit papíry až potom – dodatečné úpravy stojí více času i peněz než promyšlený výběr místa.
Sklizeň je poslední trik, který většina lidí podcení. Nikdy neberte celou rostlinu najednou. U bazalky štípejte vrcholky nad dvěma páry listů, tím se rostlina rozvětví a vydrží sklízet celý rok. Pažitku nestříhejte nakrátko, ale nechte jí alespoň tři centimetry nad zemí. Mátu pěstujte v samostatném květináči, jinak během pár týdnů udusí všechno kolem sebe podzemními výběžky. A když rostlina i přes všechnu péči chřadne, vyhoďte ji a zasaďte novou. Bylinky nejsou věčné a nutit do života vyčerpaný stonek se nevyplatí.
Před stavbou zvažte také výběh. Slepice potřebují venkovní prostor s možností popelení a hledání potravy. Výběh musí být oplocený proti liškám a kunám, a to i shora nebo alespoň s přesahem, protože kuny šplhají. Půda ve výběhu se rychle změní v bláto, proto počítejte s pískovým nebo štěrkovým podsypem a střídáním ploch.
Izolace rozhoduje o tom, jestli podkroví vydrž
Nejprve sledujte pozemek během několika dešťů. Voda se nesmí držet pod kurníkem ani se do něj vtékat. Ideální je mírný svah, kde voda odtéká pryč. Pokud takové místo nemáte, zvolte alespoň vyvýšenou plochu a kurník postavte na štěrkový podsyp nebo betonové desky. Nikdy kurník neumisťujte přímo na holou zem – vlhkost a hlodavci si najdou cestu dovnitř.
Každý týden slepice prohlédněte. Vezměte je na ruku a podívejte se na spodní stranu běháku a na chodidla. Zdravá kůže je hladká, bez strupů a bez zarudlých míst. Jakmile uvidíte tmavý strup nebo otok, izolujte ptáka a postavte ho na čistou, suchou podestýlku. Běhák jemně omyjte vlažnou vodou, osušte a potřete tenkou vrstvou masti, která kůži chrání a změkčuje strup. Nikdy strup neodtrhávejte násilím, může krvácet a otevřít cestu infekci. Opakujte každý den, dokud se kůže nezhojí.
Výběr místa pro kurník rozhoduje o tom, zda bude chov slepic jednoduchý, nebo zda přinese každodenní potíže s blátem, zápachem a nemocemi. Ještě před prvním kopnutím do země je nutné zjistit, kam se při dešti stéká voda, odkud v zimě fouká a kde je půda dostatečně propustná. Kurník umístěný v prohlubni nebo na jílovité půdě bude po každém dešti vlhký, což je ideální prostředí pro kokcidiózu a plísně.
Do hmotnosti kolem sedmdesáti kilogramů stačí lamely o běžné tloušťce a rozteči zhruba pět až sedm centimetrů. Nad osmdesát kilogramů hledej silnější lamely, menší rozteč a vyšší nosnost rámu. U dvoulůžka nepočítej průměr, ale hmotnost toho těžšího. Pokud váha přesahuje sto kilogramů, vyhýbej se tenkým ohýbaným lamelám a roštům bez středové vzpěry. Prohlubeň vzniká nejčastěji uprostřed, kde chybí podpora.
Slunce, stín a vítr rozhodují o zdraví nosnic Slepice snášejí lépe chlad než přehřátí. Kurník proto potřebuje v létě stín, ale v zimě dostatek světla. Vhodné je místo, kam dopadá ranní slunce a kde přes poledne není přímý úpal. Zároveň nesmí stát v průvanu – zimní vítr ochlazuje a způsobuje omrzliny hřebínků. Přirozenou ochranu poskytne živý plot nebo zeď, ale ne těsně u kurníku, aby bránily větrání.
Vzdálenost od obydlí a od sousedů je další praktické hledisko. Pachy a hluk kohouta obtěžují, proto kurník umístěte alespoň několik metrů od oken a hranice pozemku. Zároveň musí být dostupný pro každodenní obsluhu – nošení krmiva, vody a sběr vajec. Příliš vzdálený kurník vede k tomu, že se kontrola odkládá a nemoci nebo úniky se podchytí pozdě.