Alle öffentlichen Logbücher
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Dies ist die kombinierte Anzeige aller in Rettungsdienst-Wiki geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).
- 07:14, 6. Sep. 2026 DannieGagner23 Diskussion Beiträge erstellte die Seite Jak udělat křupavé bramboráky, které neplavou v oleji (Die Seite wurde neu angelegt: „<br>Základním kamenem úspěchu je suchá bramborová směs. Brambory nastrouhané najemno pustí hodně šťávy, která obsahuje škrob a vodu. Pokud ji necháte v těstě, voda se při smažení odpařuje, tvoří páru a brání vytvoření křupavé kůrky. Po nastrouhání proto brambory vložte do čisté utěrky a pořádně vymačkejte. Šťávu nevylévejte – po chvíli se v ní oddělí škrob. Ten pak přidejte zpět do směsi. Přirozeně…“)