Když slepice nerespektují hřad, začněte těmito kroky
Krmení je základ, ale nepropadejte přemíře zrn. Hlavní složku tvoří kompletní krmná směs pro nosnice, kterou koupíte v zemědělských potřebách. Tu doplňte zeleninou, ovocem nebo kuchyňskými zbytky, ale ne čímkoli. Sůl, cibule, česnek, citrusy nebo pecky z ovoce jim škodí. Naopak vaječné skořápky, které rozdrtíte a přidáte do krmení, jim dodají vápník na pevné skořápky. Častý omyl je krmit slepice pouze chlebem – to sice snesou pár dní, ale dlouhodobě jim chybí bílkoviny a začnou jim vypadávat peří. Dbejte na to, aby měly neustále přístup k jemnému štěrku, který napomáhá trávení.
Největší chybou, kterou chovatelé dělají, je zaměňování užitkovosti s věkem. Slepičí organismus je po dvou až třech letech intenzivní snášky vyčerpaný. Mnoho lidí v tomto období omezí krmení nebo naopak začne přidávat vápník bez rozmyslu, což vede k problémům s ledvinami a klouby. Slepice pak hyne dříve, než by musela. Klíčem je postupné snižování podílu nosné krmné směsi a přidání zelené píce, která podpoří trávení. Starší slepice nepotřebuje tolik energie, ale o to více kvalitních bílkovin a minerálů.
Základním pravidlem je krátké, ale intenzivní větrání. Ideální je otevřít větrací otvory na dvě až tři minuty třikrát denně, nejlépe ráno, v poledne a večer před uzavřením. Vzduch se vymění, ale podlaha a stěny nestihnou vychladnout. Pokud máte pouze dvířka, otevřete je dokořán, ale pouze na dobu, než ucítíte, že vzduch uvnitř je svěží. Vždy přitom dbejte na to, aby ptáci měli možnost se přesunout do části kurníku, kde není přímý proud. Pokud slepice sedí na hřadu, měly by být v závětří.
Vlhkost a větrání: základ čistého vzduchu Druhým krokem je regulace vlhkosti. Vlhké prostředí podporuje růst plísní a bakterií, které jsou hlavním zdrojem zápachu. Zkontrolujte, zda kurník nemá zatékající střechu a zda podlaha není v přímém kontaktu se zemí. Nejlepší je zvýšená podlaha s mezerami, která umožní odtok tekutin. Pokud je podlaha betonová, položte na ni silnou vrstvu vápna nebo zeolitu, který absorbuje vlhkost a amoniak.
OSB desky jsou levnější a rychleji se s nimi pracuje. Často se používají na obložení stěn nebo stropu. Mají ale jednu velkou slabinu – bojí se trvalé vlhkosti. Pokud je použijete bez dodatečného nátěru, začnou se po zimě drolit a nabobtnávat. Řešením je natřít je voděodolným lakem nebo je umístit až za parozábranu. Další nevýhodou je nižší tuhost – při velkém rozpětí bez podpory se prohýbají. Proto pro nosné části (rohy, rám) vždy volte masivní dřevo, OSB nechte jen na výplň.
Když si pořídíte první hejno, často se ptáte, jak dlouho vám bude slepice dělat společnost a snášet vejce. Realita je ale jiná, než se na první pohled zdá. Zatímco v literatuře najdete údaje o deseti i více letech, v běžném chovu se většina nosnic dožije tří až pěti let. Rozdíl nezpůsobuje jen genetika, ale především péče, výživa a prostředí. Pokud pochopíte, co ovlivňuje délku života, můžete svým slepicím dopřát výrazně delší a kvalitnější život.
Dalším častým omylem je přeplněný výběh. Deset slepic na dvaceti metrech čtverečních vypadá idylicky, ale ve skutečnosti jde o stresové prostředí. Hierarchie se utváří tvrdě a slabší jedinci jsou klované, nemají přístup ke krmivu a vodě, a jejich imunita klesá. Optimální je dát každé slepici alespoň tři až čtyři metry čtvereční venkovního prostoru a zajistit úkryty, kam se může uchýlit. Když už dojde k poranění, izolujte slepici okamžitě, i kdyby to znamenalo dočasný box v garáži.
Pátým krokem je prevence proti hmyzu a hlodavcům, kteří roznášejí nečistoty a přispívají k zápachu. Důkladně utesněte všechny škvíry a díry, kterými by mohli vniknout. Kolem kurníku udržujte čistý pás bez trávy, který zabrání hlodavcům v přístupu. Pokud se vám nedaří hmyz zlikvidovat, použijte přírodní repelenty, jako je levandule nebo citrusová kůra – ale nikdy ne chemické insekticidy, které by mohly ohrozit slepice.
Šestým krokem je úprava krmné dávky. Příliš mnoho bílkovin v krmivu způsobuje, že trus je více zapáchající a vlhký. Zkontrolujte, zda slepice nedostávají nadbytek zeleného krmení nebo zbytků z kuchyně. Kvalitní krmivo s vyváženým obsahem vlákniny pomůže udržet trus sušší a méně páchnoucí. V létě přidejte do vody trochu probiotik, která podpoří trávení a tím i kvalitu trusu.
Když už máte kurník připravený, pozor na první dny. Nové slepice nechte den zavřené v kurníku, aby si zvykly na nové prostředí. Poté je vypusťte ven a sledujte, jak reagují. První dva týdny pořádně kontrolujte trus – pokud je řídký nebo má nezvyklou barvu, může jít o kokcidiózu. Ta se projevuje i načepýřeným peřím a nechutenstvím. V takovém případě oddělte nemocné a vyhledejte veterináře. Prevence spočívá v pravidelném čištění a suché podestýlce, kterou nikdy nenechte zvlhnout. Také dbejte na to, aby krmivo nebylo napadené plísní, což se stává, když ho skladujete ve vlhkém prostředí.