Benutzerbeiträge von „BobbyeSheean736“
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
- 11:08, 21. Sep. 2026 Unterschied Versionen +5.289 Bytes N Křupavá kůrka, kterou zkazí přehřátý olej: jak na to bez chuti spáleniny Die Seite wurde neu angelegt: „Základem je vyskládat jídlo do oleje, který má správnou teplotu, ne co nejvyšší. V praxi se osvědčuje držet se rozmezí kolem 170 až 180 °C pro většinu smažených obalů. Olej se zahřívá pomalu a plynule, ne plamenem naplno. Bez teploměru si pomozte kouskem těsta nebo strouhanky: když se ponoří a okamžitě začne intenzivně prskat a během několika sekund zezlátne, teplota je příliš vysoká. Pokud se kolem kousku tvoří je…“ aktuell
- 11:08, 21. Sep. 2026 Unterschied Versionen +163 Bytes N Benutzer:BobbyeSheean736 Die Seite wurde neu angelegt: „Někdo, kdo dílnou i obývákem se zabývá denně. Píšu o tom, jak skloubit funkčnost s teplem domova. Nejvíc mě baví hledat cesty, jak si usnadnit život.“ aktuell