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Dies ist die kombinierte Anzeige aller in Rettungsdienst-Wiki geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).
- 14:41, 12. Sep. 2026 SonFitzpatrick9 Diskussion Beiträge erstellte die Seite 5 Tage Bis Zum Ersten Brot: Sauerteig Ohne Vorteig-Kultur (Die Seite wurde neu angelegt: „Der häufigste Fehler ist zu viel Hefe. Wer denkt, mehr Hefe beschleunigt die Reifung, bekommt einen Vorteig, der nach zwei Stunden durch ist und dann kippt. Halte dich an die niedrigen Mengen, auch wenn der Teig zunächst kaum aktiv wirkt. Ein zweiter Fehler ist falsche Temperatur. Steht der Poolish über der Heizung oder in der prallen Sonne, reift er zu schnell und wird sauer. Ein kühler Keller oder die untere Ablage des Kühlschranks bei fünf Grad s…“)
- 14:41, 12. Sep. 2026 SonFitzpatrick9 Diskussion Beiträge erstellte die Seite Benutzer:SonFitzpatrick9 (Die Seite wurde neu angelegt: „Liebhaber praktischer Wohnideen mit langjähriger Erfahrung. Ich schreibe darüber, wie man eine Wohnung ohne Großbaustelle verändert. Besonders interessieren mich Veränderungen, die man vom ersten Tag an sieht.“)
- 14:41, 12. Sep. 2026 Benutzerkonto SonFitzpatrick9 Diskussion Beiträge wurde erstellt